品牌 | kingchoice | 材質 | 氧化鋯陶瓷 |
規(guī)格 | 4英寸 | 產地 | 廣東深圳 |
包裝 | 禮盒 | 貿易屬性 | 內貿 |
產品類別 | 水果刀 |
陶瓷刀具有“健康刀”“貴族刀”之美稱,是近幾年最受歡迎的綠色環(huán)保健康產品! 陶瓷刀的外觀潔白如玉,纖薄優(yōu)雅,帶給人們貴族般的享受,是身份和品味的象征!自用可為家人帶來健康優(yōu)雅,給親友送禮則稀有、環(huán)保、時尚,倍增面子!同時可作為企事業(yè)單位會議、節(jié)日、慶典、等的高雅時尚禮品!
陶瓷刀體現的是新世紀、新材料的綠色環(huán)保概念。 帶來全新健康理念,是廚房刀具的一次突破性革命!
【品名】:單獨經濟裝
【規(guī)格】: 4英寸帶鞘陶瓷水果刀
【材質】:刀刃為高科技陶瓷(刀鋒所采用的氧化鋯納米陶瓷材料,可以保持刀刃永不生銹、永遠鋒利,絕對環(huán)保),高檔烏木手柄
【形狀】:人性化設計,把握舒服,運用靈活,容易控制
【用途】:切削瓜果
【包裝】:高檔禮盒包裝
一、陶瓷刀和鋼刀的比較
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金屬刀 |
陶瓷刀 |
1 |
僅有切削的使用功能,含有金屬離子,飲食健康的隱憂 |
全陶瓷,不含金屬,健康環(huán)保 |
2 |
易生銹 |
永不生銹 |
3 |
鋒利 |
持久鋒利 |
4 |
不耐酸堿 |
耐酸堿,可切檸檬等酸堿性食物 |
5 |
易和食物發(fā)生化學反應,食物有金屬味道 |
不易和食物發(fā)生化學反應,保持食物原汁原味 |
6 |
食物易氧化,變色。如切過的蘋果,肉等,很快表面就會變色 |
食物不易氧化,變色。如日本切生魚片均用陶瓷刀 |
7 |
有磁性,易被電磁爐,電飯煲等電磁污染從而具有電磁輻射 |
無磁性,從而無輻射,不被電磁設備污染 |
8 |
須磨刀,否則鈍化不鋒利。 |
無須磨刀,永葆鋒利。因硬度高,僅次于金剛石,耐磨性是金屬的60倍。 |
9 |
刀身重,手感沉重,手腕易酸痛勞累 |
刀身輕薄,手感輕盈,長時間使用也不易勞累 |
10 |
刀面易滋生細菌,從而污染食物 |
不易滋生細菌,特別適合做生食沙拉料理:因是納米材料制成,刀面無孔隙,全致密 |
11 |
會串味,如用金屬刀切完肉再去切西瓜,西瓜上會有肉味,破壞了西瓜的口感 |
不會串味:切完肉以后只需要水沖洗一下就可以切西瓜,而不會帶有肉的味道 |
12 |
外形普通 |
外觀潔白如玉,高貴優(yōu)雅 |
實驗:
請您分別用金屬刀和陶瓷刀同時削同一個水果——各削一半削皮后放置5-10分鐘(土豆、蘋果等)。
金屬刀削的一半水果,通常你很快就會發(fā)現:水果的表面很快就變深色了! ---那是水果的果酸與金屬物質(鐵離子)與空氣(氧氣)起了化學反應被氧化的緣故。
用陶瓷刀削的另一半水果,你會發(fā)現:水果表面根本看不出來有什么變色,只是削過皮的水果會自然干枯。這說明陶瓷刀與水果沒有起化學反應,一切的一切都是自自然然。
二、 特種陶瓷刀是指采用高科技的300-600納米高純度超微精細氧化鋯粉粒經過制備、靜壓、燒結并精密加工而成的高科技產品。陶瓷刀具有如下幾大特點。
(1)具有高硬度。陶瓷刀的硬度可達到HRA87以上(僅次于金剛石,該材料也被用于制造人造寶石),如此高的硬度,使得陶瓷刀的刃口極其鋒利,切削肉類、蔬菜、水果等得心應手,十分輕快省力,且不會卷刃。比如:用陶瓷刀切肉非常好使,可以切出很薄的肉片;用其切面包不掉渣;可帶皮切松花蛋和咸鴨蛋等。
(2)具有高耐磨性。陶瓷刀的耐磨性是金屬刀的幾十倍,由于這一特性,使得陶瓷刀在長期使用過程中省卻了反復刃磨的煩惱,被譽為“永不磨損型”刀具。
(3)化學性能穩(wěn)定。陶瓷刀無毒、無污染、不氧化、不生銹、可耐各種酸堿等有機物的腐蝕。陶瓷刀在高溫下沒有任何對人體有害的物質析出,是環(huán)保型刀具。陶瓷刀不會與食物發(fā)生氧化反應,用其切蔬菜或水果,不會產生怪味和黑斑。
(4)衛(wèi)生抗菌。陶瓷刀無靜電、無磁性、摩擦力小,處理食物不易粘連。陶瓷刀材料組織致密,沒有微孔,不沾污,易洗滌,能夠有效抑制細菌的滋生,長期使用,有益健康。
(5)陶瓷刀的重量是金屬刀的2/3,因此使用起來不會象金屬刀那樣有沉重感,十分輕快,特別適合家用。很受家庭主婦的歡迎。
(6)陶瓷刀特別適合處理生魚片、果蔬沙拉、熟食、片烤鴨、切松花蛋、切面包,切香腸等,干凈衛(wèi)生。用陶瓷刀切完蔥蒜等刺激味食品,只要將刀用清水沖洗,再用干凈抹布擦干,刀體上就不會殘留怪味,用其再切其他食品不會串味。
(7)陶瓷刀體現了中國古陶文化與現代高新技術的完美結合,印映了新世紀、新材料的綠色、健康、環(huán)保理念,新穎時尚,是引領生活潮流的時尚新品。
三、 使用注意事項
* 切割物品時請輕輕拔出。
* 因為這種材料不會沾染氣味,用后稍事清洗即可繼續(xù)使用。
* 請避免對刀刃橫向施力,此外也應避免切割骨頭、玻璃、鋼鐵、陶瓷、木頭制品等類似堅硬的物品。
* 此刀具經過特殊打磨和檢驗,如果刀具由于不正確使用變鈍,請使用陶瓷刀專用的工具對其研磨。
* 建議使用木質或塑料砧板,石質、玻璃或其他類似的堅硬的材料容易令刀具變鈍。
* 用溫水清洗即可,也可使用洗潔精清洗。
* 切忌將刀具長時間泡在水里,清洗后直接擦干。木柄刀具不能放入洗碗機清洗,我們也建議不要將其他的刀具放進洗碗機,雖然這不會影響刀具的鋒利和外觀。
* 為了避免造成刮痕或其它損壞,請將刀具和其他物品分開存放,比如放進刀架內。此外刀具最好擦干后存放,因為盡管刀刃不會變色,但長時間的潮濕會腐蝕手柄和裝飾。
* 攜帶陶瓷刀乘坐飛機要辦理托運。
購買須知:
特別申明:由于陶瓷材料本身具有硬、脆的特質,磕碰、擠壓后容易破碎,因此,請買家在簽收快遞的時候一定要當面開封檢查產品是否完好。如若發(fā)現損壞請勿簽收!應當立即退還快遞公司人員,由我方向快遞公司進行索賠。簽收后的產品我方視為完好無損,恕不負責!敬請諒解!謝謝合作!